熬夜趕提案，跟同事半夜點爆五百塊鹹酥雞 和另一半冷戰中，決定出門去大吃下午茶 我曾經經歷過，明明身體不餓、但心很餓的時刻 今天一起來消化壓力吃的罪惡感，了解自己為何而吃 . 🔬〖報復性暴食-壓力吃〗片...

嘗試 斷食 ，但你知道斷食後的第一餐非常重要嗎？ 沒有好好注意 可能會發生意識不清、肌肉無力、心率不整的狀況！ （這裡指的是斷食時間超過24小時才需要特別注意） 主要是因為長期斷食會造成身體的電解質失...

缺鐵性貧血 — 女士每次月經會流失逾50毫升血液 想補血要靠攝取紅肉和維他命C（果籽 Appledaily） 面無血色、體力不佳及容易氣喘，都是患上缺鐵性貧血的徵兆。缺鐵性貧血是最常見的貧血類型，根...

斷食 168 間歇性斷食 最常收到的問題就是 這個可以吃嗎？那個可以吃嗎？我可以喝飲料嗎？ 其實很簡單，斷食就是跟字面上的意思一樣！ 什麼都不能吃！ 斷食的定義就是：身體不能攝取有任何熱量的食物 ...

疫情反反覆覆，禁晚市堂食令一再延長，相信大家也多了留在家煮食以減低感染風險；但煮多了，變相經常面對不知道煮甚麼的煩惱。有些App或者可以給大家一點靈感，甚至幫助大家規劃每周餐單，其中「Cookpad」...

我們喝茶時經常都會說「回甘」，但實際又有多少人知道「甘」是一種怎樣的味道呢？科大生命科學部教授周敬流就指回甘的「甘」意思是跟甜味有關。如果食物有甜味，通常有兩個主要原因：其一就是當中含有碳水化合物；其...

香港人嗜辣的程度不容小覷，近期坊間湧現了不少中國麻辣、酸辣的菜館，情況就如便利店，總有一間在附近。網絡上曾經流傳食辣有助消水腫，註冊中醫師徐澤昌博士指出，食辣非但不能消腫，反而會導致腳部水腫。 徐...

近年坊間出產了很多融得慢，甚至不會融的雪糕，有人聲稱這些雪糕含有過多添加劑，是很不健康的。所以今次就邀請科大化學工程及生物分子工程學系工程教育副教授劉元帥，教大家分辨那些雪糕融得快及慢，但教授指自己都...

【假期後遺症】周一已經無精神 仲食白飯白麵包只會攰上加攰 打工仔最憎星期一，因為假期後遺症會特別眼瞓，即使不停飲咖啡亦趕不走睡魔，但營養師Minnie表示，原來只要食得正確，就可以醒腦提神，令...

你真的準備好要開始執行 斷食 了嗎？ 三大注意事項 你了解了嗎！ 不管是 斷食 、 168 、 輕斷食 、 間歇性斷食 在執行前需要注意的點其實有很多 我相信準備要執行的人也大約了解過斷食是什麼了 ...