「師父送了一本書給我，那本書叫《掌廚人》，它說的是，你煮食物的時候，要當作是煮給家人吃，師父說不可以用不好的食材去烹調，又或去想如何偷工減料， 我們必需要用心煮，才能得到客人喜愛。」阿祖，滷頂台灣風味...

為何總有人知其不可為而為之？理由可以很簡單。 「全香港只餘下28個雞場，我們屬於較大規模的農場，如果連我們都交還雞牌，以後要吃到本地新鮮雞就更難。」農圃雞場主人Gary說。 說來悲壯，皆因過去二十年，...

每逢外傭放假，大師公與我大多出外簡簡單單食頓晚飯，所謂簡單亦有些要求，盡量不吃味精，否則很快心跳會加速，面部不舒服。西營盤正街有一間連鎖茶餐廳，標榜可以要求不用味精。大師公曾光顧幾次，亦試過外賣鹹蛋蒸...

香港地寸金尺土，銅鑼灣及尖沙咀等地的鋪租，高得趕盡小店。不過，銅鑼灣最近有一豆品小店開張，位於時代廣場背後，屬旺鋪地段，上一手是一大型連鎖飲品外賣店，飲品賣至近$30一杯，也站不住腳。新租戶是家豆品小...

【香港經濟日報】外賣App Deliveroo（戶戶送）港島區員工大罷工！員工不滿公司最近加入編更制，令工時減少，變相另類減薪。另一邊廂，Uber司機近日亦發起「集體下綫」行動，抗議公司抽佣過高。平台...

聲音畫面有無問題？ 抱歉，上一條片聲音有啲問題，多謝觀眾提出 如果鐘意哩條片就like, subscribe同share啦 :D 第一個行程——我地去左睇日落 ！！ 好多人都會係黃浦外灘睇日落，...

***如果鐘意我條片就like, subscribe 同share啦 浪奔！！浪流！！ 終於到年尾既上海之旅啦，大家一齊坐定出發！ 上海，魔都。 哩個係我去上海第一同第二日既旅程～ 推介大家dow...

2017年8月4日一大早從上海外灘W酒店出發搭高鐵復興號商務座去南京，前往好友趙兄家的超頂級私人電影院，幫他進行影院完工前的最終放映機畫質精細調校。 趙兄私人影院建置心路歷程專帖: http://ww...

3-dots-h 【#GOtrip首爾】每次返到去酒店都凌晨，連叫「雞」嘅時間都無呀！其實在韓國叫「雞」都可以用手機畀錢，甚至用 APP 叫到上門都可以?！記者實測在韓國深宵叫雞，凌晨1點鐘直送到酒店...

全新旅遊專頁，即like籽想旅行：https://fb.com/travel.appleseed 現時香港主要有三個網上外賣服務平台，包括UberEATS、Deliveroo和foodpanda，它...