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多國菜 在 大角嘴美食|性格串燒店老闆 由蝕20萬變爆場 $40即製燶邊叉燒+生燒鰻魚飯 「要食就要等得」 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210301 的影片資訊

能夠我行我素,因為阿熙確有實力,過去十八年,涉足多國菜餚,做過酒店,也做過中環西餐,練就對料理的敏銳觸覺,即使是小店賣的馬拉喇沙,也是深得客人喜愛。「香港大多是新加坡喇沙,馬來西亞的相對椰奶味沒那麼重...

多國菜 在 食勻18區|元朗21年老店 尼泊爾人主理印度菜 咖喱牛腩冇得輸 Son姐:香港最好味Tandoori之一 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210114 的影片資訊

位於元朗安寧路上,有一間門面極為懷舊的印度菜館「蓬萊咖喱屋」,雖然毫不起眼,但已屹立了21年,獲不少街坊支持。小店由尼泊爾人開設,掌廚的有印度人、尼泊爾人和巴基斯坦人,因此小店提供多國菜式。 蓬萊咖...

多國菜 在 【香港美食】大角咀美食最新推介|實試限量墨魚餃+高質星馬菜厚切豬扒+等20分鐘生煎胡椒包+獨賣越南法包小店+人氣芋圓店|街坊食神|Kiki and May 的影片資訊

事緣上次拍炸豬扒系列時,拜訪了位於大角咀嘅「那個」餐廳,然後發現呢個區嘅美食多元化,兼且小店都各有特色,所以就好想特別做一集!新一年,計劃已久,終於拍好了!睇睇今集嘅餐廳,唔知唔覺好似拍咗一集係關於多...