材料： a)新鮮老薑130-150克 清水150克 台灣黑糖 50克 原庶糖60克 麥芽糖200克 b)馬鈴薯澱粉 35克 清水 60克 c) 粟米油20克 其他： 糕粉/糯米粉20克 糯...

香港有多個本地醬油品牌，但有間潮式醬料品牌「元盛興土產食品公司」，大家可能遺忘。品牌已扎根香港逾88年，現交予第四代佘森泉接棒打理，品牌的潮式醬料，他自小吃到大，故懷抱雄心壯志，希冀重振家族生意昔日風...

｜女生獨遊艷遇—荷蘭屋主無視沙發客浴室上演情慾戲 土耳其搭順風車被載往荒山野嶺求助無門 旅行總能令人放鬆身心，容易對陌生人或所發生的一事一物添上一層美好的想像。而旅途中的愛情艷遇，在冷靜過後回想起來...

｜類風濕性關節炎—愛回家賈名媛中西合璧積極抗病 冀2年內穩定病情可計劃生B 2020年對於全世界而言是難捱的一年，現年33歲、在劇集《愛回家》飾演「賈名媛」的邱芷微（Chelffy）亦不例外。先是去...

｜古董Roadster｜60年代英國經典開篷跑車MG MGB前世今生 24萬入手回味舊式操控機械好聲音 說起開篷跑車（Roadster）普及化的功臣，很多人會想起萬事得MX-5。不過MX-5在出現時已...

材料：(10個) A) 油皮 @35克 中筋麵粉180克 糖霜18克 豬油70克 冷水80克 B) 油酥 @16克 低筋麵粉110克 豬油55克 C) 糖餡 @17克 麥芽糖22克 無水奶油22...

芋蝦現在很難買到了，以致再年輕一點的朋友都不曉得芋蝦是乜東東，甚至以為芋蝦是有蝦的成份！事實上芋蝦命名，僅因為把芋頭絲炸至攣弓蝦米模樣才得名，非關蝦之事也。老字號陳意齋是城中鮮有自製芋蝦的店家，每年產...

新年前，餅店尤其是沸沸揚揚，從未靜止半晌，全因他傾盡全力自家製作豬油角仔，愈近新年，他愈拚命，日做1,000隻，為的是將快要失傳的美味，呈現於人前。代價卻是，鐵鑊撐得手筋受傷，熱油燙到腳趾結焦，但他也...

≋消≋宵≋架≋步≋ 貳零貳壹年／辛丑年 初二初三 FEB13~14 12:00-20:00 LOFT95 牛頭角偉業街95號 我賣嘅係 @???????????.?? 嘅griptok (電話...

生吐司並非新食物，於2013年由大阪「乃が美」研發，很快便成為人氣食物，令此生吐司店亦迅速擴張，在日本多個城市開設分店。生吐司風潮早已在日本爆發，衍生出不同生吐司品牌，就連超級市場和便利店，也推出生吐...