｜美食的誕生｜元朗皮蛋酥 原隻皮蛋作餡 77年老字號用心製作 $21.5古法豆蓉皮蛋酥 鬆化富油香 「皮酥化、入口即溶，餡料滑溜，皮蛋香口不過軟，好吃的皮蛋酥就該這樣。」元朗大同老餅家東主謝老先生說。...

老店兒啊，總是喃喃低訴着那老掉牙的故事。 儘管只擦身而過，也會不經意地成為故事中的一角。 偶有聽聞，彷彿置身其中。 只是，在時代巨輪的催趕下，老招牌都紛紛卸下。 屹立依然的，也有。 其中一家，位於元朗...