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#保師傅說菜 #雪菜蠶豆酥 今晚我葛格曾秀保保師傅來到超級美食家說老菜，說好菜。 第一道是我年輕時不懂欣賞，現在非常喜歡的雪菜蠶豆酥。 新鮮蠶豆氣息濃烈，十幾年前在秀蘭小館吃到火腿炒蠶豆便留下深刻印...