【11/6 開課】《學「問」～高難度對話的望聞問切》~第14期 掌握達成共識的關鍵能力！ 課程資訊：http://www.koob.com.tw/contents/232 更多學員心得分享：http:...

材料如下： 麵糰材料 高筋麵粉 (洽發彩虹) 190g 無糖抹茶粉 10g 冰水 60g 鮮奶 77g 砂糖 25g 酵母2g 鹽巴2g 奶油20g 內餡 白巧克力 64g 裝飾 高筋麵粉...

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海绵蛋糕的配方網上非常多，這個海绵蛋糕的配方只有4個食材，做法非常簡單，失敗率很低，很適合初學者。 如果有朋友有興趣做翻糖蛋糕的話，這個海绵蛋糕是很適合做圓形的翻糖蛋糕的海綿底的。跟戚風蛋糕比，它有一...

烘蛋也是很好的便當菜，而且要放什麼食材幾乎都可以，有機會我會再拍其他烘蛋的影片。 《蕃茄烘蛋》（請按右下角HD） 🍄馬鈴薯可泡水或不泡水，可削皮也可不削皮。 🍄蛋和牛奶的比例大約是一顆蛋+20...

【蘿潔塔的廚房】無敵簡單、零失敗，吃過後，每天都會想再做的免揉麵包來惹～ （材料跟作法請看文章最下面...） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube...

鎖定VOGUE 開始訂閱 ➔ http://bit.ly/2f0FEpt 女孩們VOGUE風格野餐日妳們都準備好了嗎？今年我們再次找來天菜主廚法比歐為女孩兒們設計野餐食譜，呼應VOGUE風格野餐日的花...

剛開始學煮飯時很常煮西式料理，為什麼呢？因為台式料理大家每天吃，只要一煮不好就非常明顯，很怕被嫌，超怕煮家常菜的！所以當時我都盡量挑家人少煮、自己又愛吃的料理，義大利麵就是其中之一，記得第一次完成千層...

#日式輕乳酪蛋糕 ＃寧靜的甜點 過了個吃大餐的年節，應來點舒緩身心的甜點吧？ 我自己雖然不太愛吃甜食，但如果讓我從眾多蛋糕中挑選，口感輕盈不會太甜更也不容易膩口的，日式的輕乳酪蛋糕肯定是排名前三。...

【情人節特輯】小熊愛心馬卡龍 馬卡龍升級了，這次做的是情人節特別版，有興趣的趕快試試看吧！ 沒有做過馬卡龍的話，請先看我的基礎馬卡龍詳解視頻，這個視頻裡面會有很詳細的解說：https://youtu...