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在2020的最後一個月 想要好好記錄一下 到了年底也就是一年最忙的時刻 這個月跟著我一起工作和聚會吧！ ♡12月吃吃喝喝的店： 1. 林聰明砂鍋魚頭 2. 鵝房宮日本料理 3. 柑橘Shin...

筆者現居英國，任職廚師，今年跟一眾英國廚師合作，負責炮製800人份量的英國傳統聖誕大餐，過程中亦學會很多英國飲食文化。臨近聖誕，讓我們一起看看4款英國傳統聖誕大餐必備菜式！ 煙肉腸仔卷是聖誕大餐必備...

【年尾結算特別篇】重遊聖誕7仔、踩單車後巷！為過往深切反省！總結2020衣錦還鄉剪片之旅！！｜聖誕前最後 4 日！｜男人EEETV 各位man仔： 今日係冬至，聖誕節亦都越嚟越近，除咗係同自己最愛...

聖誕節最應景甜點來了 薑餅人最驚悚用法，絕對顛覆你的想像 薑餅人材料 餅乾：無鹽奶油110g/黑糖70g/蜂蜜25g/低筋麵粉230g/薑粉3g/肉桂粉2g/肉豆蔻粉一撮/杏仁粉30g/雞蛋一顆/鹽...

7 個聖誕太餐的靈感 — 聖誕節快到了！是時候考慮今年的聖誕大餐，要準備什麼了。但今年的餐桌上，要推出什麼樣豐盛的烤肉呢？這裡有7個聖誕大餐的靈感：從經典的聖誕烤鵝，到漂亮的威靈頓火雞，再到烤豬肉等等...

啤酒?，可以話係食大餐同朋友相聚嘅必備佳品！而三個啤酒與科學愛好者，今次決定公器私用，將科學融入啤酒！ 佢哋勇闖麥子嘅釀酒廠，借實驗為名，飲酒為實！? 挑戰無論點揈杯酒都可以滴酒不漏？發明超強裝置...