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大鹵麵香港 在 威士忌藏家蔡昊:「鹵水鵝與Whisky最夾!」創立「好酒好蔡」擁超過1,000單桶原酒 碧咸都係座上客 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20190330 的影片資訊

|【威士忌藏家】擁過千單桶原酒 「好酒好蔡」蔡昊:鹵水鵝與Whisky最夾 「好酒好蔡」自開店以來一直好評如潮,創辦人蔡昊以當代中菜揚威國際,包括碧咸等名人紅星皆是其座上客。不過蔡昊明言,有好菜之前,...

大鹵麵香港 在 跟盧覓雪試酒談pairing 紅酒配紅肉白酒配白肉都係廢話!低單寧配鮑魚海鮮鹵水鵝都啱 #籽想好食 ─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200125 的影片資訊

|跟盧覓雪試酒談pairing 低單寧配鮑魚海鮮鹵水鵝都啱 食物和葡萄酒的完美配搭,是美食家的永恆話題,最近Tim Hanni MW公開說:「完美的葡萄酒配搭並不存在,我們要開始停止這樣做,因為這個概...

大鹵麵香港 在 29萬富士Subaru XV小改款 家庭SUV平版有齊富士招牌科技 貴版EyeSight多對安全眼Mon住老婆手車 #CarMan─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210221 的影片資訊

近日發現網上很多人問:「20萬買全新車,應該買甚麼車好?」 20萬元這個價位其實有不少選擇,例如本田Jazz、鈴木Jimny、Solio、Hustler和Swift等。不過,若給我選擇的話,一定是今次...

大鹵麵香港 在 俄仔Ansheles最愛香港 流利廣東話但講唔正最愛講「垃圾」 最怕六點半的金鐘站 街坊教俄仔食鹵味 豬心豬耳生腸邊樣最難頂?#專題—果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20170420 的影片資訊

|俄仔愛香港—廣東話唔正最愛講「垃圾」 最怕六點半的金鐘站 街坊教俄仔食鹵味 豬心豬耳生腸邊樣最難頂? Artem Ansheles,一個很難發音的名字。金髮、藍眼、高挑身形,典型俄羅斯人樣貌。一說...

大鹵麵香港 在 將軍澳滷味|71年米芝蓮滷水名店 原班人馬康城再戰 $238滷水鵝片+$138蠔仔肉碎粥 #新上場 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201122 的影片資訊

米芝蓮連續九年推介,1948年開業的潮州滷水店陳勤記,一向受歡迎,但原來舊店在3月停業,最近搬到康城商場重開,裝修變得堂皇光鮮。第三代老闆陳惠玲透露,上環店續約條件不理想,加上大廈老化,供電不穩定,最...

大鹵麵香港 在 25歲女緬懷婆婆鰂魚涌開珍珠奶茶店「疫市」跌4成生意 不裁員不減薪:「蝕咗就炒人太唔負責任!」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201006 的影片資訊

|鰂魚涌珍珠奶茶|25歲女緬懷婆婆開店 「疫市」跌4成生意 不裁員不減薪:蝕咗就炒人太唔負責任 Nicki亦絕非橫衝直撞的鹵莽之輩,開舖前先赴台灣學藝一年做足準備,每天學煮茶、煮珍珠,研究個人配方。「...

大鹵麵香港 在 香港本土9款懷舊小食面臨失傳!後生仔你哋食過未?炸油糍+龍鬚糖+香蕉糕+蠔油豆+光酥餅+雞仔餅+蝦子扎蹄+錦鹵雲吞+芝麻卷 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未? https://bit.ly/2ZsGQYp 油糍,又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧,形狀大小像個砵仔糕,一口咬...