#抹茶麵包 #蜂蜜麵包 #奶油麵包 這份麵包在麵團準備上，與大多數甜麵團相當近似，只是食材將常見的細白砂糖換成了蜂蜜，所以品嘗時會因選用蜂蜜不同，多了淡雅花香或果香甜味。蜂蜜與奶油不僅增添風味，更是這...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做兩款非常開胃又健康的日式小菜：嫩薑甘醋漬(壽司薑片)與 紅薑漬。 夏季是嫩薑的產季，嫩薑的質地鮮嫩，水份足纖維少，辣味不像老薑嗆...

大和芋是日本山藥中最適合製作菓子的品種，與大多數人所認知的山藥不同，大和芋有著輕盈的口感與非常自然的甘甜風味，再搭配上百香果自然清新的香氣與微酸口感，真的、真的是人間美味。 －材料－ 薯蘋練切：...

訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：http://bit.ly/2W4Ckzr 白色餃皮材料： 在來米粉100g、糯米粉15g、椰漿200g (coconut cr...

材料： 汽水200g Soda * サイダー 洋菜粉2g~3g Agar powder * 粉寒天 盛香珍水果蒟蒻果凍2包 Konjac jelly * こんにゃくゼ...

我與GIR的相遇 🔔開團時間2019/7/31 pm20:00~ 8/2 pm23:59 GIR中式矽膠鍋鏟(13色)+左手專用(1色)單支購買 👉8/8陸續寄出 【矽膠鍋鏟】單支團購價599。 h...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們要來作日式和菓子：關東風櫻餅(Sakura Mochi/桜餅/さくらもち)。 日本的櫻餅，一般分為關西和關東(長命寺の桜餅為最有名)兩種...

講起狗狗小食會想起甚麼？有冇想過狗狗也可以食冬甩？原來只要用到簡單材料就可以完成一份健康又吸睛的迷你冬甩。巧用紅菜頭汁，可以為冬甩染上靚靚粉紅色，不需用到化學色素，狗狗食得安心又好味。 材料： 紅菜...

這麼夢幻的早餐，連獨角獸都要搶著來吃呢！ 我們利用奶油起司(cream cheese)作「顏料」的基底，影片裡我使用有機紅菜頭粉、綠藻粉(Green Chlorella Powder)和薑黃粉來染色...

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