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天然牛黃價格 在 比利時窩夫vs港式格仔餅 比利時烘焙師教你窩夫食譜 布魯塞爾窩夫Battle! #籽想旅行-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20180609 的影片資訊

網上流傳,窩夫和格仔餅的區別,除了看外形上的格仔大小,最大因素是售價。「明明是一樣口感,為何價格會貴這麼多?一客窩夫的價錢夠換五底格仔餅。」一場來到比利時,當然要探究真偽。 當地窩夫名店「Maiso...

天然牛黃價格 在 飲食男女《人物專訪》重現百年風味 29歲西廚轉做全職腐乳師傅:想由香港人傳承落去 的影片資訊

腐乳,一片片靜靜的置於玻璃樽內,一開封,酒香四溢,鹹香不絕。入口,質感綿滑,豆味濃,後勁微辣,餘韻帶一絲甜。此種傳統加工食品,老老土土,理應上年紀的老饕才愛。然而,29歲的徐銘禧(Hugo),有別於尋...