記得剛開始學做菜的時候，我想很多人都像我一樣， 常常不知道食譜上的鹽巴，糖，甚至是味精該怎麼拿捏， 再加上現代飲食觀念的改變， 大家在選擇做菜的調味料都希望以天然成份為一個基礎， 這次很開心能夠和康寶...

冬天想吃麻辣鍋怎麼辦？ 不用擔心！營養師教你如何簡單吃鍋 原則一  順序 - 湯 菜 肉 飯 原則二  原型食物為主 原則三  肉類要低脂 海鮮會更好 原則四  湯底越清淡越好 原則五 飲料請喝無...

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一般比較常用咖哩塊，用過咖哩粉嗎？兩種成分有什麼不一樣呢？小編初體驗，沒想到除了稠稠的咖哩，咖哩粉可以變化許多料理，能調咖哩鹽、醃漬花椰、炒咖哩飯，真的很方便喔！ 【薑黃伯】咖哩粉～有機薑黃等10種...