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太興肉台語的影片

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太興肉台語 在 《宜手作》手切滷肉飯 的影片資訊

《手切滷肉飯》 很多人做這種手切滷肉會用五花肉,我有時候也是,但這次用的豬肉部位是「踏興」(台語,興是”胸”台語的唸法),是豬腋下附近的肉,不是胛心,這部位比較靠近豬五花那,但比五花的油脂少,一樣Q...

太興肉台語 在 【Shean尚恩璇食記】台北金峰滷肉飯,傳承50年的獨門滷汁。現在連外國人都必來朝聖,你吃過金峰嗎? 的影片資訊

🍚金峰滷肉飯,傳承至少50年的台北人滷肉飯☺ 璇媽是台北人,出生中正萬華交界💓 ✅台北捷運中正紀念堂站 ✅南門市場出口 有一間從小吃到大的滷肉飯⬇️ 🎉金峰滷肉飯 這是許多台北人的回憶,深根蒂固至少...


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