因為含有抗癌成份琉配糖體，羽衣甘藍被吹捧為抗癌恩物。哈佛大學的研究亦指出，吃羽衣甘藍可以減低患乳癌的機會，加上營養超豐富，令它成為健康的代名詞。但健康不代表可以狂吃，吃過量隨時得不償失。 足本訪問：...

又到佛誕，佛教徒都會吃素，但原來除了中國的漢傳佛教禁止吃肉，主流的佛教國家，像泰國、緬甸等，佛教徒都沒規定要吃素。佛教源自印度，根據印度本源的教義，規定可吃三淨肉，所吃的動物，只要沒親眼見到被殺、沒親...

一說到新年油器，馬上便想到煎堆。煎堆的起源可追溯至唐朝，當時叫碌堆，隨時代變遷南移，煎堆現主要見於華南地區，並有多種不同款式。有一款不常見的扁煎堆，名九江煎堆，是佛山非物質文化遺產。另有一種圓而硬實的...

在這個非常時期，大家求神拜佛都祈求身體健康。糯米作為一種溫和的補品，同時又可製作不少經典菜式，美味又補身。除了冬天必吃的臘味糯米飯，糯米雞亦是酒樓必點菜式，在糯米內放冬菇、雞肉、叉燒、鹹蛋黃等材料，用...

【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未？ https://bit.ly/2ZsGQYp 油糍，又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧，形狀大小像個砵仔糕，一口咬...

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｜食素定食齋？食齋關宗教事 動物蛋奶五辛通通唔食得 食素限制較少 經常聽到人說吃齋和吃素，別以為它們是同一樣東西，原來是兩回事。吃齋是基於宗教理由，「齋」這字本身已經很有宗教意味，例如打齋、齋戒沐浴等...

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「如果你心中有答案，就別去問神了！！」 - 每一個人都有自己的小迷信，今天再次邀請見習網美小吳、紀卜心跟大家聊聊關於「生活中的迷信」，每一個人都想要發大財、好人緣，有時候除了把自己手上的事情做好外，難...

「寧可信其有，不可信其無。」 - 台灣這塊土地也非常多的風俗民情，有時候我們也會抱持著一種「寧可信其有，不可信其無」的心情，這次想跟大聊聊關於「迷信」，很多時候我們都覺得「不信白不信」，但是偏偏就會有...