奶油烤香菇 在 熊貓超市特級煮夫 EP1:一碗絞肉做三餐【肉排三明治】【肉丸義大利麵】【漢堡排滑蛋蓋飯】 的影片資訊
▼文字食譜在下方喔▼ 特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想...
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材料: 雞蛋5顆 糖40克 鹽巴約1克 鮮奶油500毫升 做法: 蛋白 蛋黃分開 蛋黃加入糖 拌勻備用 鮮奶油小火加熱至微溫 不能沸騰 慢慢加進蛋黃中拌勻 將調好的布蕾液倒進容器中 放到烤盤上 烤盤...
材料: 黑巧克力200克 奶油120克 雞蛋3顆 糖150克 低筋麵粉100克 可可粉30克 焦糖脆餅6片 做法: 奶油加巧克力 隔水加熱融化 雞蛋 糖 拌勻 分3次加到巧克力中拌勻 過篩可可粉 麵...
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材料: (脆皮烤雞腿) 醬油1茶匙 孜然粉2茶匙 濃鹽水1000毫升 (1000毫升水+1大匙鹽) 雞腿4支 (松露炒飯) 雞蛋2顆 松露醬1大匙 蔥花15克 德式香腸2根 洋蔥40克 奶油15克 白...
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