奶油與雞蛋 在 《不萊嗯的烘焙廚房》咕咕洛夫葡萄乾發酵蛋糕 | Kouglpof Raisin Cake 的影片資訊
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=6648 [ 材料 ] - 10吋中空柱咕咕洛夫...
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布里歐 (Brioche) 是法式甜麵包的經典,相似配方記載可回溯至16世紀,特色就是使用了大量奶油與雞蛋為液體與酵母菌發酵作用,某種程度來說相仿於台式甜麵包。當然也因添加大量油脂的關係,所以成品質地...
烘蛋鹹派食譜: 所需材料: 蛋 8顆 鮮奶油 150ml 火腿片 120g 洋蔥 1顆 巧達起司 120g 莫札瑞拉起司 120g 鹽和胡椒 切邊吐司 4片 香蔥末 作法: 1.將鮮奶油與雞蛋攪拌...