奶油霜用途 在 外酥內軟的圈圈黑糖肉桂捲!誰說肉桂捲一定要這樣捲(免機器)Cinnamon Rolls Special Homemade Recipe 的影片資訊
我其實不愛肉桂 但唯一接受的就是肉桂捲 這次使用的特別造型可以達到外松內軟的效果 兩個口感一次滿足 也可以讓你的肉桂捲不再跟別人一樣 這次使用KALORIK的氣炸烤箱在發酵跟烘烤都可以一次搞定 真的是...
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我其實不愛肉桂 但唯一接受的就是肉桂捲 這次使用的特別造型可以達到外松內軟的效果 兩個口感一次滿足 也可以讓你的肉桂捲不再跟別人一樣 這次使用KALORIK的氣炸烤箱在發酵跟烘烤都可以一次搞定 真的是...
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本支下廚影片難得由 Pierre先生出手,展示他在我們幾乎每周固定食譜影片拍攝間,為了能快速回到拍攝現場、不要耽誤太多時間在午餐上,很多時候他就選擇製作不同風味三明治作為午餐。但別以為他在做三明治時不...
如果你偏愛宛如天鵝絨般的細膩奶油霜口感,且外表能呈現鮮明的珍珠般光澤,那麼你一定得學會這道法式甜點基礎「法式基礎奶油霜」的操作技巧。與義式奶油霜比較,她的質地細膩度更高 (想像是類似美奶滋的樣子),入...
烘培用的蛋白霜依作法不同分成有三大類,個別是法式(French)蛋白霜、瑞士式(Swiss)蛋白霜及義式(Italian)蛋白霜。而不萊嗯自己最常用到的則是法式蛋白霜及義式蛋白霜。它們的材料基本上就是...