海鮮南瓜濃湯 食材 一鍋約4-6人份 南瓜 1顆，去皮去籽 特級橄欖油 少許 蒜頭 3-5顆，拍過 洋蔥 約1顆，切塊 紅蘿蔔 1/2根，切塊 芹菜 1小把，切段，可省略 高湯 少許 蝦子 10尾 ...

大家安安，肚子餓了嗎?^^ 這兩天買到了淡菜，當時馬上想到的就是用香草和白酒來料理這道菜。 其實只要是新鮮活跳跳的海鮮，我幾乎都只會用最簡單最快速的手法料理。 一來是不想要浪費了來自大海的原味，再...