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【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！ 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」...

卵料理【北非蛋】基礎香氣所交揉出的魅力，充滿「異國風味」的開胃早餐！ 「還有什麼營養豐富的蛋料理菜單呢？」 「最近早餐想吃開胃的料理！求食譜～」 最近紅遍國外社群的一道早午餐！ 就是怎麼拍都美的高顏值...

【鮪魚炒飯】「先炒蛋再下料」不濕軟、不乾柴，口感超好上桌秒殺！ 「鮪魚罐頭買太多不知道怎麼辦？」 「炒飯不乾柴濕度剛剛好的秘訣在這裡！」 - ⚠️鮪魚罐頭小提醒⚠️ ❗️購買鮪魚罐頭時一定要注意本身...

【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你！冷凍水餃零失敗輕鬆煎！ 「買太多水餃不想再水煮了嗎？」 「外酥內多汁，脆脆的剛剛好！」 - 🤘簡單哥小技巧：冰花煎餃怎麼做 想要起鍋時有完整的冰花，請注意這幾點...

【鴨賞炒飯】飽滿的米粒裹著蛋液如同「珍珠」！誘人的金黃色令人垂涎三尺！ 「炒飯要炒得均勻又分明很困難？」 「每口都是鴨賞香氣一口接一口！」 鴨賞的料理、吃法真的好少， 這麼美味的東西當然要有多點變化！...

「早餐店的吐司餐點都已經不知道吃什麼了嗎？」 「買一大包吐司也不知道怎麼更享受的吃嗎？」 加了人人都喜愛的「蛋」！ 料疊一疊放入烤箱， 叮咚，就完成一道無敵美味的吐司料理拉！ 🍓簡單哥小知識：買太多...

【明明很努力卻賺不到錢？其實是你用錯了方法！】 你是不是常常聽到 那些有錢人說：「賺錢很簡單！」 看著這些有錢人說賺錢說得這麼輕而易舉 此刻落寞地回望自己 你心中一定會有這樣的疑問 明明我已經那麼努...

【爆炒豆芽】清脆的療癒口感！襯托出一抹清香！好開胃！ 「平常都吃外食重口味，想學清淡料理！」 「炒豆芽菜什麼時候會吃到呢？」 每次我去吃鐵板燒的時候 鐵板燒的炒豆芽都吃得意猶未盡 很想再來一份 但是...

酸中回甘【酸菜白肉鍋】簡易湯底自己做！暖暖滋味真幸福！ 「酸酸的湯頭就令人口水直流！」 「白肉沾上蒜蓉醬汁完美搭配！」 這道料理是簡單哥大家庭裡面七月份投稿的前三名！ 先跟大家說聲抱歉現在才出， 因...