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嗆辣鹹香的胡椒蝦，是不少人下酒的必備聖品，但外面商家一甕動輒數百元的價格，令不少人嘴饞時不敢下手，今天就讓擅長料理的肥大叔教你如何在家自己做！保證完美還原餐館美味，更便宜又衛生。 沒想到想像中的功夫...

各位喜歡呷醋嗎？又有沒有想過為甚麼醋會有不同顏色？有些是白的，有些是紅的，還有些是黑的，莫非是色素作怪？其實，醋之所以會有不同顏色，是因為其原料、釀造方法，都有所不同。 最常見的兩種無色白醋，白米醋...

MY FACEBOOK : https://www.facebook.com/mujimacooking/?ref=aymt_homepage_panel 自從自己動手做果醬後，好幾年沒在超市買果醬...