【飲食籽：故味重嚐】 沙頭角担水坑村村長徐國新（新哥），村民愛叫他做「生牯仔」，是小時候伯伯為他改的花名，即比喻他像頭牛般，勇猛又有活力，冇時停。說他人如其名倒是沒錯，新哥所屬的担水坑村，雖然並非在慶...

【飲食籽：故味重嚐】 日出沙頭，月懸海角。這兩句相傳出自清末的詩句，也造就出「沙頭角」這片沿海土地的名字。道光年間，隨着人口和村莊逐漸增多，為了方便議事及管理，沙頭角分為十個「約」，當中第九約又稱「慶...

【一個專為香港人而設的廣東話課程】 ➜更多內容: https://www.cantonesecollege.com/course 讓廣東話發揚光大！ 【廣東話教學】打招呼的說話！別輕視它，道地說法超...

☞認真接棒的砂鍋魚頭 飄香四十年 嘉義搶搶滾 嘉義老字號的砂鍋魚頭店 這家傳承三代的知名小吃 利用水庫裡的大頭鰱做為材料 搭配特製湯頭跟沙茶醬 加上白菜和金針菇 好吃到不只周美青 半年內二度光臨 就連...

賽馬會德華公園簡稱德華公園，為香港一座中式園林公園，位於新界荃灣市中心海壩村舊址，佔地約1.63公頃，由香港賽馬會贊助興建，第一期於1989年竣工，第二期於1995年竣工。賽馬會德華公園由康樂及文化事...

香港歷史博物館位於香港九龍尖沙咀漆咸道南100號（香港科學館側） The Hong Kong Museum of History is a museum which preserves Hong K...

🔹臺灣吧五週年展NEXT ROUND，10/5-6在圓山花博，現正熱賣 https://lihi1.com/LVztb　 （早鳥票限時搶購中） -- 為什麼「客家人」要叫「客家人」呢？因為是客人？因為...

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☞超澎派八寶年糕 作工細微繁瑣 台中市的傳統市場， 有一家八寶年糕飄香近半世紀， 老闆娘不惜成本用真材實料， 遵循古法製作古早味年糕， 每到過年前老闆娘趕貨， 可以趕到連手都抬不起來。 ☞華妃墩湯 ...

香港仍是一個小小的漁村及農村時，居住人口較少，未被殖民的香港開埠初期前，有三個族群早在香港生活。 1.香港圍村（圍頭）人，早在唐宋時已開始在香港新界定居，是新界原居民。2.客家人，11世紀時，他們移居...