客家人喜歡門鱔，多種菜式也見其身影，因門鱔屬體形大的魚，寓意大魚大肉，家族新年興旺美好。師傅提醒門鱔大條，魚販多切段售賣，大家可按需要購買，一般家庭2吋至2吋半的長度已足夠。 https://hk.a...

客家一哥小鐘魔性笑聲超洗腦！ 除了獻唱夯曲「刻在我心底的名字」，也跟大家分享「大叔語錄」的由來！ #小鐘 #客家一哥 #鐘昀呈 #大叔語錄 #冷笑話王子 #咻比嘟嘩 #刻在我心底的名字 ⚡命運好...

《廣東話啟蒙課程》- 一個專為中文母語者而編寫的廣東話課程 https://www.cantonesecollege.com/cantonesecourse 【廣東話教學】100句廣東話最常用的句子...

【失傳行業】被遺忘的龍鬚糖 僅餘不夠十位師傅：我八歲已經識拉 https://bit.ly/3m1Lc2V 五﹑六十年代的香港，到處都是民間工藝的小檔攤，麵粉公仔﹑叮叮糖﹑糯米糍。錢廣海及黃漢強兩位龍...

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｜本地菜 —坪輋65歲農婦畢生種菜養活一家 見證本地菜興衰：希望下半世都可以種菜 打鼓嶺，新界最北。香港冬天最冷，夏天最熱的其中一個地方。打鼓嶺區域包含多條村落，其中坪輋就是以前原居民輋族的居住地。「...

金探號更多【台灣在地旅遊】資訊： https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 00:22 雪白嫁...

｜薄扶林村—200年歷史港島古老寮屋村 探前牛奶公司牧場遺址 四代村民搞保育保家園：每兩三年就話要拆 超過200年歷史的薄扶林村，在嘉慶二十四年（1819年）已經記錄在《新安縣志》內。背山面海...

河婆菜粄，豆干加上1片黑木耳和3朵香菇，吃一次就回不去了，马来西亚客家人快失传的蒜粄，好吃！│素食家常菜料理│Vegan Ho Po Vegetable Dumplings Recipe -如果你喜歡...