下飯第一【宮保米血】祕技「先蒸後炒」才能軟而不爛！勁而不硬！ 「平時米血變化好少？」 「炸米血、蒸米血、煮火鍋只有這樣嗎？」 其實平時的米血料理簡單哥都吃遍了， 試了許多方法，終於找到真的簡單又便利...

宮保花枝再升級椒麻口味，味道更重也更下飯、更適合當下酒菜，記得白飯多煮一些。花枝也可以更改透抽、鮮魷魚。 #美食 #宮保花枝 #椒麻宮保花枝 #麻辣宮保花枝 #宮保料理 #宮保海鮮 #海鮮料理 #...

很多人都跟大叔一樣喜歡吃皮蛋 除了拿來涼拌豆腐，用宮保的方式料理也是一絕！ 這道菜其實有很多做法，跟著大叔做絕對不難 一端上桌就很想來一碗白飯～ 當下酒菜也很適合唷！ 現在就來準備宵夜配啤酒吧！ ...

蔬食版本的宮保料理 從之前就被大家敲碗敲到外太空去 我們男神這不就來教大家了嗎～～～～ 而且就算是蔬食也一樣香麻夠味啦 完整食譜：http://bit.ly/2tVjKh2 ------------...

每年的五月，是台灣桂竹筍產季，或煮湯、或燉肉，是大部分使用桂竹筍的料理方式，除了這兩種，不妨試試宮保的烹調手法，讓香辣融進清甜的筍中，別有一番風味。 首先切好薑末，倒入醬油、烏醋、米酒、糖及麻油調製...