詳細食譜可以到我的FB專頁參考下! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-83155994...

詳細食譜可以到我的FB專頁參考下! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-83155994...

用羽衣甘藍同樣可以煮出家常小菜！加入牛肉及沙茶醬同炒，非常惹味。 材料： 羽衣甘藍 100克 牛肉片 150克 沙茶醬 2湯匙 蠔油 1湯匙 蒜蓉 1湯匙 生抽 1/2湯匙 紹興酒 1/2湯匙 胡椒...

材料：(3-4人份量) 燒肉 1條(半斤左右)切件 枝竹 4両 冬菇 6朵(細) 豆腐(炸) 1? 蔥 少許 紅蔥頭 1粒切片 薑 2片 生粉 1茶匙 水 少許 爆香焼肉調味料： 生抽 1湯羹 調...

詳細食譜可以到我的FB專頁參考下! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-83155994...

Click CC For English Subtitles 完整食譜請點：http://www.wecook123.com/video_detail/147 創意料理又來啦～ 喜歡宮保雞丁的你一...

今次將麻婆豆腐這道家常小菜大變身，將豆腐與惹味肉醬壓成窩夫，做法簡單又滋味，入口非常鬆軟！ 材料： 硬豆腐 1件 免治豬肉 120克 麵包糠 6湯匙 辣豆瓣醬 1湯匙 麻油 1茶匙 生抽 1茶匙 花...

材料： 雞全翼 4隻 雞中翼 4隻 醬汁調味料： 生抽 120ml 老抽 30ml 水 130ml 冰糖 30g 麻油 2茶匙 薑 1片 蔥 適量 花椒八角 適量 做法： 1）雞翼解凍後洗乾淨，水...

不少人家中都會有一罐腐乳留作小菜或是粥品佐料，它的味道鮮美獨特，配上嫩滑的蒸雞，便可以做出簡單美味的家常小菜了。 材料： 雞脾肉 400克 腐乳 3磚 紅尖椒 1隻 蒜頭 2瓣 紹興酒 1湯匙 砂糖...

鹹魚煎肉餅是普通的家常小菜，是已結業的容記小菜王招牌菜之一。隨着容記結業，要吃便要跟容哥學煮。做肉餅，除了準備脢頭肉，還有馬蹄、蝦膠、鹹魚茸等等。馬蹄切粒，不要拍散，可增加口感，還有一個秘技。「蝦膠是...