我在台灣常常吃到店家菜單寫「日式溏心蛋」，但是端上桌卻灑了蔥花😂在日本吃到的溏心滷蛋不會有別的味道，只有高湯與醬油的風味，今天介紹用一個材料就能直接做好美味的溏心蛋，吃幾顆都嫌不夠～ 0:00 日式...

今夏最值得投資的家電無非就是氣泡水機了❤️ 英國品牌Sodastream是我考慮許久最後入手的品牌，爬了很多的文章及影片，最後還是選擇了最有設計感、輕巧且更換氣瓶方便的老牌子。 然後，我就自己主動去...

以前我老家的附近就有一間吉野家，那時正逢狂牛症大流行，牛丼店家開始推出「豚丼」豬肉丼，基本上味道跟牛丼一樣，甜甜的口感超級美味。 台灣有許多不吃牛的人，我推薦可以試著做看看豬肉丼，便宜大碗又好吃，很適...

疫情解封後，好想再去宜蘭玩！從台北出發大概車程一個多小時就可以到，很適合輕旅行，而且三星蔥又好吃😋一起來療癒一下吧！ 0:00 片頭 0:30 梅花湖餵肥魚 1:16 心花鹿FUN找小鹿 3:40 ...

以前介紹過用紅味噌製作的名古屋風味噌鍋燒烏龍麵。但是在台灣，紅味噌似乎不太好取得，那就我用一般常見的味噌來做吧！ 只要全部材料下鍋裡煮，很簡單輕鬆就可以完成，料理初心者也不會吃敗。 也很適合煮自己一鍋...

最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買，不如在家自己做！ 外面喝到的甜度都稍甜，在家做的話也可以自行調整，有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。 這次的西西里咖啡是做給太太喝的，因為我本身不喝咖啡...

喜歡日劇《萬福》都知道日清的安藤百福先生是將泡麵發揚光大的人，但是從另一個角度來看，他可能不是發明泡麵的人喔！還有，杯麵的發明起源竟然跟美國有關。很有趣歷史故事，我來說給大家聽👀 0:00 前言 1:...

0:00 前言 01:39 黃瓜柑橘醋醬油淺漬 03:35 醃漬山藥醬油 05:18 油漬茄子醬油 07:27 試吃＆ANKOMN旋轉真空保鮮盒介紹 最近市場上滿多保鮮盒多以防潮為訴求，我自己也有幾...

soft cookie的特色就是既簡單，變化性也很大，很適合甜點初學者挑戰看看，成功率很高。 美式軟餅乾幾乎在所有美式的連鎖餐飲店都會出現，在日本的超市及便利商店也很容易買到。 只需要將全材料攪拌後...

反沙鹹蛋黃，潮汕人的神仙吃法，甜中帶鹹，很多人一次能吃七八個【我是马小坏】 用料：鹹蛋黃10個（後面加到22個），香脆炸粉120克，清水150克，白糖200克，熬糖漿的水80克，香蔥適量 本來預計做...