最近天氣涼涼的，來碗肉骨茶配上一壺茶，吃肉喝湯再喝杯茶解解肉的膩，是再也愜意不過的時光了，尤其肉骨茶製作非常簡單，準備肉骨茶包、豬肋排、大蒜及調味料就好，這次利用九陽北山陶瓷慢燉鍋 D-35Z2M，免...

這次介紹的BOSCH洗碗機,有顛覆我跟tim嫂對於洗碗機的印象,以前我們都認為像我們這樣的小家庭用手洗碗就好,沒想到魔鬼藏在菜瓜布裡啊！ 補充資料 為什麼要用軟化鹽 →為確保良好的清洗效果，洗碗機需...

材料： 皇帝蝦 8隻 紅蔥頭 1個切粒 醬汁： 美極 3湯羮 做法: 1）蝦清洗乾淨，剪去蝦頭尖的部位，剪去腳仔，剪開背部，再挑走蝦腸，備用； 2）熱油鑊下紅蔥頭，煎香兩邊，加入美極再兜便完成 ...

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【Flambo黑平鍋Ｘ美西灶腳。香煎雞肉餅】 讀者常問我，「Irene，你最常用的是什麼鍋？」，說實話，平日忙著帶小嬡，要養鍋、容易沾鍋的鍋具我都盡量少用，清洗方便、快速的不沾鍋、珐瑯鑄鐵湯鍋是我最...

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個人沒有特別愛生菜，但吃了美蔬菜才知道原來是過去吃的生菜都不夠好吃！（雖然是業配但真心被收買❤） 這次的三道料理不僅好吃，做法也很簡單！果昔配方也是我們加加減減，精心調配的～ 推薦大家可以做做看！而...