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九龍城李輝記牛欄有逾六十年歷史，傳承三代，現由李建勤、李建邦兄弟打理。他們分別只有30歲及26歲，十分年輕，街市罕見。小鮮肉賣鮮肉到底搞得定嗎？ 李輝記牛欄 地址：九龍城衙前圍道100號九龍城市政大...

九龍城美食｜小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊：惹味過其他店 https://bit.ly/3wAxhpR 蒸的火候及時間控制亦重要，腸粉蒸久一點變老了，就只能扔。最講究還是醬料，是小店...

【呢個禮拜睇咗未？】 17/5/2021 粵劇老倌 #尤聲普 今早離世，享年87歲，#阮兆輝 透露兩星期前仲喺佐敦太平館見到普哥，仲寒暄咗兩句，當時佢感覺仲好健康；#林熹瞳 喺TVB劇集《#逆天奇案...

【今日睇咗未？】#沈卓盈 今日宣布囝囝 #Jayden 出咗世，除咗分享分娩過程同感受，呢位新手媽媽仲話第一次換片就俾囝囝請飲茶㖭；#張晉 噚日47歲生日，#蔡少芬 一早就準備咗慶祝party，仲送咗...

西湖牛肉羹是一道入口滑溜的湯水，但在家做很多時候入口不滑溜，而且常有血水。榮哥廚房私房菜總廚陳家輝指出，牛肉必定選用牛針扒，無筋無肥，入口不會有渣，做出來牛肉羹較為嫩滑，肉味比較重。他建議買新鮮牛肉，...

｜電話回憶｜昔年三大品牌Nokia 、Ericsson、Motorola炒機媲美iPhone 經典電訊商廣告、玩SMS與破格奇怪機大回顧 LG正式宣佈結束手機業務，又一個昔日的手提電話老品牌撤出手機市...

澳洲龍蝦向來不論身價之高，在龍蝦界中是數一數二的貴價。 但最近龍蝦市場受疫情影響，紛紛大劈價，一隻澳洲龍蝦便宜近四成，由過去三四百元一斤，變成二百元一斤就有交易，街市海鮮檔更賣到成行成市，不少人都把澳...

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傳統快餐店的生炸雞髀，固然有捧場客；近十多年，香港亦流行將雞髀切出其中一邊肉後，攤開才炸，令雞髀變得比臉還大，巨型雞髀大受歡迎。加上或厚或薄的炸漿炸粉；或惹味或香辣或鹹香的調味，令炸雞髀口味千變萬化。...