香港專售泡芙的店不多，鰂魚涌屋苑內最近就新開一間治癒菓子店，是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙，款式新潮又特別，如麻糬、髒髒和珍珠等。 治癒菓子店每日出品3至4款泡芙，會於前一天在IG預告口...

上集在今治市租了單車，到展望台看了瀨戶內海的全景，又吃了很足料的海鮮丼，今集記者毛毛和愷晴繼續踩單車玩島波海道！ 伯方島大約有兩個九龍城那麼大，不要看它面積那麼小，其實這裏製鹽和造船很有名，同樣都是...

#vegan #matcha #crepecake 千層蛋糕每一層都有奶油霜，飽和脂肪比較高。用豆腐來製作奶油霜，楓糖漿卡里路較其白砂糖低，味道、口感、柔軟度也絕對不輸鮮奶油。麵皮以斯佩爾特麵粉 ...

我第一次用京都小山園抹茶粉做烘焙，天阿，京都抹茶粉真是不同凡響，烘焙材料果然還是買貴的好XD 有抹茶粉首先來試試烤餅乾，製作的時候一直被抹茶香氣攻擊，顏色也是一抹翠綠。簡單的小孩造型不需要額外買模具...

近日在銅鑼灣SOGO開了一間抹茶綠茶飲品專門店，使用京都知名品牌包括丸久小山園、福寿園及伊藤久右衛門的茶粉，製作抹茶、焙茶及玄米茶飲品。 店主吉田是日本茶農，在日本京都有茶田。相比一般茶飲店，這店標...

能夠融化人心的，惟有萌得可愛的小狗狗。兩年前在何文田以自己愛犬黑糖為名，開了首家咖啡店的William，兩個月前從朋友手上領養了另一頭小柴犬糖妹，萌得受不了，所以第二間分店就順理成章，以糖妹為二號店店...

材料： (A) 蛋黄糊 (以克計) 鮮奶 50 米糠油 50 低筋麵粉 65 蛋黃(約5XL) 90 (B) 蛋白霜 蛋白 (5XL) 180 上白糖 75 (C) 抹茶麵糊 (旋風紋) 日本抹...

★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=6697 [ 材料 ] 抹茶粉：10g (示範使...

有抽獎喔在臉書～ 呆娜: 吃完整個被療癒！快來抽獎跟我們一起吃😍 優娜: 分享給你所有愛甜點的朋友吧💕 我們承諾的宅配開箱來了🙌 絕對不是業配喔～ 是呆娜心心念念在 IG 上看很久的宅配甜點 終於...

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