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小油坑由來的影片

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小油坑由來 在 尖沙嘴美食|古蹟中菜館飲茶食點心 紅菜頭素粿皮薄煙韌 蝦餃晶瑩爽甜 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210222 的影片資訊

。這店於大半年前開業,裝潢古色古香。座位不太多,就算滿座也不怕嘈吵。餐牌由來自澳門米芝蓮一星永利軒的陳其白主理,由點心到大江南北的菜餚都有。午市供應的點心大約二三十款,除了傳統也有新派口味。收費高昂,...

小油坑由來 在 探索清湯腩由來!天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200508 的影片資訊

|清湯腩由來—天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 廣東人烹牛腩,通常用柱侯醬炆,名柱侯牛腩。港式清湯腩屬後起之秀,飲食界流傳由中環的「九...