一年的斗室生活，百般滋味，跟大家一起回顧如何在斗室做麵包。 馬鈴薯奶油麵包（兩種口味：核桃麵包，和芝麻小餐包）食譜分享～ 材料： 馬鈴薯 2顆 （280克） 小麥麵粉 300克 速發酵母 6克 咖...

連續下了幾天的雨了~~來點花椒去去濕氣 用蒟蒻取代一般的薯粉，熱量降低了~但是依舊美味呦! 溫拌川味雞絲蒟蒻河粉材料 1蒟蒻河粉…….…….…300g 2雞胸肉………………..1片 3青蔥………………...

懶得洗碗盤的人有福了，又有新的 #一鍋到底 料理出現囉！這回「#差不多食譜」端出的是「#香煎嫩雞奶油燉飯」。用Hamptons粉紅色的小湯鍋煮，兩個人吃剛剛好！（作法 https://goo.gl/K...

懶得洗碗盤的人有福了，又有新的 #一鍋到底 料理出現囉！這回「#差不多食譜」端出的是「#香煎嫩雞奶油燉飯」。用Hamptons粉紅色的小湯鍋煮，兩個人吃剛剛好！（作法 https://goo.gl/K...

🎅🏻一年一度的金勾盃又到了！ 🎁媽媽還在煩惱聖誕節交換禮物嗎？ 📝方法簡單的自製手工皂，親子一起動手做。 🙋🏻‍♀️來，跟著黑面蔡媽媽做簡易手工皂，只要半天時間，輕鬆搞定大人小孩聖誕派對的交換禮物！...

羅宋湯是港式西餐廳的經典菜式，由四五十年前的愛皮西、車厘哥夫流傳到今日，是不少老友的開心回憶。 不過很多餐廳的羅宋湯，不是下了大量茄膏，令味道太酸，便是把蔬菜稍煮一下了事。 正宗羅宋湯，一定少不了紅菜...

準備時間 90分鐘 製作費用 $80 Ingredients（2人分量） 雞全翼 4隻 鹽 30克 糖 30克 清水 1,000克 油 50克 薑，切條 50克 洋葱，切條 150克 西芹，切條 ...

炸東西的原則，通常取一個小湯鍋，然後思考一下想做的菜，第一次乾淨的油炸豬肉或者雞肉都沒關係，第二次的再炸海鮮類，這樣的使用順序比較能延長油的使用期限，不過考量到健康問題，我通常炸兩次的油就不用了，供大...

材料 白飯 200克 高湯 700CC 花枝 25克 蝦仁 30克 魚片 30克 蚵仔 25克 蔥花 5克 Ingredients 200 grams of rice Clear sou...