戚風蛋糕的質感非常輕軟，咬下去像空氣一樣。做好了放在雪櫃（冰箱），下午茶的時候拿出來在小焗爐裏翻熱，外皮還是香脆，還有啡色的焦香味，比起一般蛋糕更吸引。 戚風蛋糕是英文譯音，英文chiffon, 就是...

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ ??「意式番茄烘蛋」完全...

懶人學料理│新豬肉釀彩椒 (eng below) 某天去朋友Carol家玩，她突發奇想說想把 OmniPork 新豬肉 釀在彩椒裡，再放進小焗爐烤幾分鐘。沒想到，味道非常好！所以就拍了這影片分享給你們...

在家做叉燒 由醬汁開始 ｜ Homemade BBQ Pork | 簡單易做,冇叉燒醬冇麥芽糖,冇有怕~ #在家做叉燒 #住家叉燒 #簡易食譜 材料: 梅頭肉 1件 原豉醬 1湯匙 (沒有可以用...

小家電追求多功能是現今趨勢。像是一部小焗爐，都不能只是單純平凡地只有烤焗功能，最好還能蒸燜煮炸，才符合一部抵三四部的預算。 這部由美國時尚廚房家電品牌Cuisinart出品的焗爐，就集合近年流行元素...

?農曆年就到，大家應該不停gogogo糕糕糕了吧！除左蘿蔔糕、年糕，我地每年都會整發糕?，喺新一年第一日開工食?，寓意步步高陞，好意頭！配埋一杯普洱茶混綠茶?，寓意陸續有來，開工大吉?，之後一年都工作...

臨近中秋，「美女廚神」麥潔兒（Kit Mak）憶起童年時的家，油淋淋的飯廳，一籮籮的鹹蛋，忙到出煙的家用小焗爐，還有圍在一起趕製月餅的媽媽和外婆。在沒太多娛樂的年代，小孩給大人們打下手，就當辦家家酒。...

一般家用焗爐烤焗叉燒大約需時30-40分鐘，但用了高速小焗爐烤焗，便可大大將時間節省?，只須14分鐘便可烤焗出美味又富肉汁的港式玫瑰叉燒了。 Page: https://www.facebook.c...

成日見到啲嘢心大心細唔知買唔買好， 又驚買咗返去後悔…今日就畀10個理由你， 等你安安樂樂咁去捧部récolte Home BBQ返屋企， share畀老公/男朋友焗佢買畀你又得， share畀啲fr...

*如果有一萬人以上, 証明有人想睇, 才拍片, 但, 應該不用拍, 哈哈 * :P 在研究食譜既時候 突然... 做乜想升高呢... ? 即刻飛奔拿相機出來拍低佢先 ? 然後因為手持... 所以手震 ...