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金黃【薯餅】好酥脆，冰箱常備品這樣做～教你超簡單DIY！ 「馬鈴薯還能怎麼料理？」 「那薯餅怎麼做呢？」 馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛 早餐店更需要來一片這個！「薯餅」！ 酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊～ ...

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傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Ｑ彈，讓你上癮不停筷！ 「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢？」 「想知道金沙與米粉組合的料理！」 歡迎來到我們的「金沙料理」時間 今天我們要用什麼主題 來做廣受大眾好...

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家常【紅燒豆腐】先煎再燒，醬汁鹹香入味、口感滑嫩，必是完美配菜！ 「 紅燒豆腐怎麼燒才不會破呢？」 「豆腐怎麼燒才會入味呢？」 今天這道料理非常下飯！ 簡單哥肚子餓的時候啊 一定會跑去煮一盤來吃！ 就...

【番茄炒五花】炒的好吃在於下料順序！輕鬆開胃愛不釋手！ 「從簡單去皮到料理完成教會你！」 「牛肉、豬肉想吃什麼五花都對味！」 - 🤘簡單哥小技巧：番茄若要去皮，可以在底部（沒有蒂的地方）畫十字後放進...

【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴！醬香四溢！下飯首選 「雞肉要怎麼炒才不會老？」 「家庭必學下飯料理！」 - 🌈白肉雞、土雞比一比🌈 白肉雞和土雞的營養都很豐富，主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較...