開胃台式小菜！【涼拌豆絲】Q彈爽口！醬汁搭配豆香健康上桌！ 「豆絲去鹼味的方法？」 「靈魂醬汁的調配方式！」 還記得嗎？每次在小吃店門口 都可以在冰櫃裡看到各式各樣的小菜 除了有滷味、滷蛋、海帶 還...

材料: 奶油100克 黑糖35克 白糖35克 常溫雞蛋1顆 小蘇打粉1/2茶匙 熱水5毫升 鹽巴1/4小匙 中筋麵粉155克 巧克力60克 做法: 奶油室溫軟化 加入白糖、黑糖用打蛋器打勻 加入雞蛋...

巧克力蛋糕藏寶箱 — 打扮成海盜去尋寶，這是許多人玩過的冒險遊戲。今天，我們要用美味的巧克力蛋糕，來讓你的回憶小時候的歡樂。不僅造型令人讚嘆，它裡面藏著的巧克力蛋糕、巧克力乳酪醬、早餐米香和KitKa...

Fa Gao is one of the traditional Lunar New Year cakes in Taiwan. In Mandarin, Fa 發 means getting ric...

#抽油煙機 #清洗 #風扇 #過碳酸鈉 #使用時請注意安全勿加熱水 #氣壓瓶內不可裝過多的過碳酸納溶液 廚房大掃除最怕的就是抽油煙機上面的陳年油污，特別是風扇很難拆下來清洗，豆豆媽咪要示範如何將過過碳...

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#東歐麵包 #貝果 #德式麵包 扭結麵包又稱為《椒鹽捲餅》，有著特殊心型，中間有個交錯繞結，還有那烤到發亮的深褐色外皮，以上都是由外型來辨識Pretzels誘人的靈魂。如果要從質地上歸類，它與起源於東...

*中文記得字幕唷！ It's quarantine baking time! Ginger cake is really easy to make and so delicious. Here is...

銅鑼燒（どら焼き）可以說是最廣為人知的和菓子之一，其簡單美好的風味受到眾多甜點愛好者的喜愛。本集影片跟大家分享紅豆銅鑼燒的製作方法，雖然銅鑼燒搭配各種餡料都非常美味，但最經典的果然還是紅豆餡製成的銅鑼...

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