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烏冬麵udon在香港很流行，無論貴價日本餐廳或是茶餐廳也吃得到。到超市走一圈，琳瑯滿目，不同國家也有生產。 當中以日本烏冬水準最高，以產地計有十多種，最為人熟悉的有稻庭烏冬。 稻庭烏冬只用小麥和鹽水製...

針對農委會基於糧食安全考量，現階段推行的「稻田多元化利用計畫」，讓農地能夠更活化且更多元化運用，民進黨立法委員蕭美琴今(21)日於經濟委員會質詢時認為農委會現行所鬆綁的農作項目仍不夠寬鬆，因此要求除了...

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