這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實...

材料：（大概可以做三份） - 牡蠣（蚵仔） 約半台斤(300g) - 粉漿 - 樹薯粉 1杯（約150g） - 水 1.5杯 (360ml) - 食用油 適量 - 雞蛋 3顆 - 小白菜 1把...

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今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！ 溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大...

低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎 口感QQ的，很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐...

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📣【船長工商廣播中】📣 船員們好久不見😊 大家最近過得好嗎 ⚓️船長很好不用擔心唷 連家裡的貓孩子都過得舒適 趁這機會跟船員們介紹一下 哥哥叫Shadow，台語外號掐豆 (灰色，有點傲驕，但比較不怕人...

太太請吃生日餐 銀杏 小鯛 花枝握 炙燒黃雞魚握 縞鰺握 寒鰤握 海膽軍艦 烤縞鰺下巴 鮪中腹握 小肌握 秋刀魚蔥捲 出汁玉子燒 海苔蛤汁 水果 追加 生筋子 鰻魚手捲 炙燒鮪大腹握(蛇腹)...