私房菜向來不便宜，不過這間尖沙咀新店卻是例外，吃齊五道菜亦只需$450/人。負責人兼主廚有27年廚師經驗，曾在五星級酒店工作7-8年，經驗豐富。 先來前菜，選了花之戀，說的不是壽司，而是大拖羅他他、挪...

【勁多膏麵包蟹 灣仔半價海鮮凍盤】 食海鮮食到手都軟都係2百幾蚊!! 龍蝦 鮑魚麵包蟹都新鮮大隻爆曬膏 仲有海膽烏冬＋大量蚌蜆貝蝦～ 仲可以+$88無限追加馬糞海膽!!!!! 食海鮮食到手都軟都係2百...

酒店出身的大廚Jacky，入行26年，同好多廚一樣，好怕「開會」，出一個餐前經十萬個高層批准，然後把心一横出嚟自己開私房菜西餐。佢有經驗，亦有好多堅持，2吋厚豬鞍要生煎到熟，鱈魚要室溫解凍3個鐘先去煎...

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