經典的甜品，經得起時代的考驗，又或勾起不少你你我我的舊夢滋味。像暖暖的班戟，吸收了香醇的橙酒，變得濕潤滑軟，席前淋上橙酒、白蘭地一燒，一剎那火光吸睛。尖沙嘴這家氣派的經典美式扒房，自上世紀60年代起，...

有一說法，是起源於於中歐的奧地利，但實際歷史已經無從稽考。只知道「瑞士卷」這個名字，大約於19世紀中期在英國已有記載，並隨着英國管治而傳入香港，早於任何西餅連鎖店出現之前，已是早期冰室及麵包舖必備的平...

作為法國菜開胃菜的頭盤，大家多數都會想起鵝肝醬或煙三文魚，但可別忘了法國菜其中一道經典前菜，是由生牛肉炮製，那就是——牛肉他他...... 希戈餐廳 地址：尖沙嘴河內道18號香港尖沙嘴凱悅酒店大堂 ...