這次超開心的收到老紀私房菜的泡菜耶❤️，有多種泡菜跟情人果、釀番茄，小象吃的不要不要的XDD，懶得做菜時拿一罐泡菜配飯配饅頭都沒問題，整個百搭！！！ 🔹 #黃金泡菜 使用山東大白菜來醃製，搭配老紀...

韓式泡菜 準備食材如下 材料: 山東大白菜 1顆 白蘿蔔1/3~1/4顆 青蔥 3~4根 (蔥白蔥綠都要) 調味料: 韓式辣椒粉 1/2碗 濃縮梅子汁 1/4杯 在來米粉 1/2杯 魚露 7...

山東大白菜最近價格很優，看到忍不住買回來和鮭魚一起煮，當成湯品也可以。 《鮭魚白菜》（請按右下角HD） 🍄這次用的是山東大白菜。 🍄影片中的鮭魚是已經鹽漬過的，所以調味時我鹽巴沒有放很多。 🍄生鮭...

【PHILIPS飛利浦 智慧萬用鍋(HD2133)】 限量供應 ➜https://goo.gl/sTRKCZ 胡椒蝦 香酥濃郁超開胃 材料 鮮蝦 12尾 調味料 香蒜粉 1小匙 洋蔥粉 1小匙 薑粉...

匠弄。東北酸白菜 Making Chinese Sour Cabbage 圖文食譜: http://bit.ly/2Cx4auB https://cookingalley.blogspot.com...

#酸白菜火鍋#山東大白菜...

正統山東味外面吃不到的【白菜豬肉水餃】 ●準備食材 ‧‧豬絞肉500g ‧切碎白菜(山東種)500g ‧醬油、麻油各3大匙 ‧鹽巴1/3茶匙 ‧蝦仁12尾(選擇性) ‧薑泥、蔥末適量 水餃皮 ‧中...

圖文食譜: http://cookingalley.blogspot.com/2017/03/making-ultimate-kimchi.html http://www.dodocook.com/...

程安琪教做東北酸白菜—6之2：缸底加水撒粗鹽，堆疊鋪平白菜 程安琪老師這兩年過年，都漬了140斤山東大白菜，大缸100斤，小缸40斤，這種裝米，裝水，醃漬用大水缸，可到鶯歌購買，缸口廣，拿取操作比較...

板橋有一家酸菜白肉火鍋店， 店裡的酸白菜遵照東北傳統做法， 用洗米水跟花椒水來做天然發酵， 吃起來是爽脆又可口， 酸而不嗆入口後還溫潤回甘， 總是大排長龍，火鍋店老闆， 奮鬥人生也像這酸白菜一樣， 有...