山西過油肉 在 【DayDayCook】山西過油肉﹣過癮新鮮滋味!Stir-fried Pork Loin with Garlic Shoot and Black Fungus 的影片資訊
過油肉是山西地區的特色菜餚,先將豬肉油炸至金黃色,再配以蒜芯、木耳等材料去炒,配以黑醋為主的調味料,鹹鮮中帶點酸醋香。 材料: 豬柳肉 200克 蒜芯 100克 乾木耳 5克 雞蛋 1隻 老抽 10...
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過油肉是山西地區的特色菜餚,先將豬肉油炸至金黃色,再配以蒜芯、木耳等材料去炒,配以黑醋為主的調味料,鹹鮮中帶點酸醋香。 材料: 豬柳肉 200克 蒜芯 100克 乾木耳 5克 雞蛋 1隻 老抽 10...