免揉麵糰歐式麵包做法與觀念在國外已經流行好一陣子，之前不萊嗯介曾紹過「一個下午的佛卡夏」也是屬於免揉歐式麵包的做法之一，這一次要想推薦給特別喜愛酥脆歐式麵包外殼的朋友，一道藉由鑄鐵鍋輔助，模擬高檔專業...

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工作一整天，一到下午就該來吃點美食來提升上班士氣，但有那些美食是上班族必敗的商品，又有哪些是2016的新寵兒，今天就完全不藏私，通通告訴你！ 【上班這黨事】蒐羅整集精彩內容都在這 http://vi...

在名列世界五十大餐廳之一的樂沐法式餐廳用餐是件愉快的事，但除了美味的主菜，這裡的甜點絕對會讓你的用餐情緒達到高潮，因為，來自日本的甜點主廚平塚牧人（Makito Hiratsuka），以細膩的手法，演...