超療癒棉花糖吐司食譜 Cotton Candy Toast▼▼ 全圖文：https://amy77.com/blog/post/sampo-siroca-oven 材料：厚片吐司一片、棉花糖9顆、奶油...

食譜http://www.yokofu.tw/berliner/ 所需食材 (12顆)： 麵團部分： 牛奶 95 ml 奶油 75 g 糖 25 g 香草精 1 茶匙 乾酵母 10 g ...

《不藏私，甜點教學》-夢幻杯子蛋糕🦄 把單調的杯子蛋糕，裝飾上自製巧克力片。 也能做出少女心❤️夢幻般的杯子蛋糕😜 這個冬天就帶著Kitty杯子蛋糕一起去野餐吧～ 只要跟著我們的「不藏私教學影片」～ ...

女兒喜歡西方食物，尤其喜歡意大利菜及用朱古力做的甜品。這椰子油杯子蛋糕是她教我的。大半年前，她在新加坡一間有名的蛋糕店，吃過有三層Ganache的朱古力蛋糕，非常喜歡。兩個月後，這位西餅師竟將朱古力蛋...

對於熱愛巧克力風味甜點的朋友，應該很難抗拒的了這份「濃情黑巧克力長條蛋糕」的風味與質地的誘惑。自己在嘗試或研發巧克力甜點食譜時，總喜歡在單純的可可粉添加之外，試著多運用黑巧克力豆與烈酒的添加來轉換巧克...

巧克力鏡面蛋糕 第一次利用巧克力做鏡面蛋糕 真的是~有夠搞工! 除了調醬比例要拿捏好 溫度更是重點 不能急不能急 不能急 否則前功盡棄~ 還好作品尚能接受~期待下次能挑戰更進階混搭風...

食譜是從網路上很多版本中微調來的唷～ 午後布朗尼的詳細食譜： 苦甜巧克力 120g 無鹽奶油 70g 低筋麵粉 70g 蛋 2顆 砂糖 120g 牛奶 2大匙 烤箱溫度170度 烤25分鐘 最新...

材料：全蛋203g、蛋黃32g、細砂糖135g、糖漿21g、鹽1g、沙拉油32g、可可粉21g、低筋麵粉106g、小蘇打粉1g、牛奶21cc 做法：準備鍋子開火把沙拉油倒入煮，煮到油有紋路時就把可可...

材料：熟香蕉83g、奶油244g、細砂糖332g、全蛋266g、苦甜巧克力189g、低筋麵粉89g、可可粉35g、杏仁粉42g、烤熟核桃222g 做法：準備鍋子把苦甜巧克力倒入用隔水加熱方式煮溶，用...

材料： 高筋麵粉412g、水247g、酵母10g 高筋麵粉103g、全蛋41g、細沙糖62g、鹽10g、奶粉15g、奶油62g、水26g 做法：先把麵粉築成粉牆再把水、酵母一起攪拌後倒入麵粉中，工作...