香軟可口的杯子蛋糕 做法也很簡單，利用鋁箔罐做壓模就能創造出簡單的變化了哦~~ 材料明細： 低筋麵粉......35g 蛋白..............2顆 蛋黃..............2顆 可...

不萊嗯(Brian)專注於甜點教學、特別是法式甜點(馬卡龍、檸檬塔、生巧克力塔..等) 烘培常見的蛋糕體大致上有四種做法，依口感從厚重到輕盈依序為磅蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕及天使蛋糕。完美製作的成功...

為什麼要做戚風蛋糕，因為戚風蛋糕不容易做，有挑戰的誠意；為什麼要加上草莓，因為現在正是台灣的草莓季節，又大又甜又好吃；為什麼有巧克力，因為情人節不都是和巧克力連結在一起的嗎。 《任容萱的12堂課》，...

這道甜點熔岩巧克力蛋糕，擁有爆漿餡料，流出來的霎那真是迷翻了甜點控的朋友~~自己在家也能試試看喔!! 【贊助廠商】 德麥食品 http://www.tehmag.com.tw/ 伊萊克斯 http:...

詳細圖文版請看部落格：http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/206579404 我的粉絲專頁：https://goo.gl/5sFakg 訂閱我的頻道:...

拍攝這個影片主要是希望提供大家 以我的視界看到的烘焙、分享經驗 配方來源：蛋糕教室 百種經典蛋糕 http://www.books.com.tw/products/0010... 粉絲頁： ...

Carol 自在生活 http://caroleasylife.blogspot.com/2008/05/blog-post_21.html...

製作數量 8吋1個 材料： 水 72公克 細砂糖 24公克 沙拉油 48公克 可可粉 20公克 低筋麵粉 64公克 蛋黃 80公克 蛋白 160公克 塔塔粉 適量 細砂糖 96公克...

________________________ 可做 9寸蛋糕卷一個 材料： 蛋白 6個+3湯匙 蛋黃 5個 砂糖 100克 植物油 60毫升 牛奶 150毫升 低筋麵粉 180克 發粉 1茶匙...

這個玫瑰花霜飾可以適用任何蛋糕，特別是手拙的人非常適合，看影片裡，本來被我用鮮奶油抹得坑坑巴巴的蛋糕，經過擠花「美化」的過程後，瞬間變成一朵朵美麗的玫瑰花！ 詳細作法請見：https://www.h...