大甲媽祖已經在4／5起駕遶境，有到過鎮瀾宮的觀眾朋友，幾乎都吃過一款叫做媽祖平安餅的乳酪餅，其實這個平安餅來自台南，製餅老闆因為在日本的乳酪餅當中加入了客家麻糬，吃起來甜而不膩，又有Q彈口感，傳統客家...

去過大甲鎮瀾宮的觀眾朋友，您可能吃過一款叫做媽祖平安餅的乳酪餅，台南的製餅老闆在日本的乳酪餅當中，加入了客家麻糬，吃起來甜而不膩又有口感，傳統的東西裡加入新的創意元素，再加以改良，獲得顧客的喜愛。至於...

農曆七月，超過一百四十年歷史的糕餅老店，烘烤出來的平安餅，口感樸質、充滿麵香、又有嚼勁，客人一吃再吃都吃不膩，幾乎供不應求，前場賣得熱烈，後場更是精彩，做餅師傅手勁之快，輕輕一壓，麵團就會飛起來。...