妳常常感受到渾身無力、暈眩，容易疲勞，生理期更是痛苦不堪嗎？其實這些問題有可能是因貧血，日本一項研究指出，成人女性每四人就有一人有貧血，而如果貧血症狀一直沒有改善，失智的風險更是會倍增到2倍！除卻特殊...

1、睡得早一點 晚上熬夜其實就是在折磨你的身體， 會讓你的血壓和膽固醇升高， 這些都會給你心臟帶來健康風險。 2、動作慢一點 人到老年，反應、思維、動作、語言 功能有所減弱， 所以在日常生活中 ...

蕈菇類普遍富含多醣，能夠促進細胞激素分泌、增加自然殺手細胞數量、 提高巨噬細胞的吞噬力、調節免疫反應。蕈菇類中的維生素B群有助製造 抗體、維持胸腺健康，礦物質鋅則能夠幫助免疫細胞增生、提高免疫細胞 活...

玉米筍是一般玉米在成熟前就採摘的果穗。不過，相較於玉米被認為是澱粉類蔬菜，玉米筍由於碳水化合物含量較少，更偏向非澱粉蔬菜類，是瘦身、消水腫的食物好幫手！另外，玉米筍也是各種必需營養素的良好來源。 ...

1940年代人們對於抗氧化這個名詞，還完全沒有概念。由於食品科學家在研究時發現維他命對於延長食物的保鮮有顯著的效果，才開啟了抗氧化的研究之路。 1950年代顯微鏡被發明，才有機會造就了分子營養學。美...

薑黃是近一年來十分受歡迎的養生食材，Google近期公布的《2016食物潮流報告》 (2016 Food Trends Report)指出，加了薑黃的「黃金牛奶」是許多網友搜尋的飲品。 黃金牛奶原是印...

食材: 馬鈴薯 兩顆半 洋蔥丁 75g 紅椒丁 140g 西洋芹丁 130g 切絲綠花椰菜莖 150g 蔥花 一把 鹽 少許 現磨黑胡椒 少許 醬料: 美乃滋 100g 黃芥末2小匙 蘋果醋 少許 ...

【常常好食】高纖、防癌又能保護心血管 必學的黃金水果粉紅奶昔 粉嫩的「覆盆子檸檬奶昔蛋糕」吃起來就像融化的起司蛋糕，清爽酸甜，冰涼喝下也如同吃下冰淇淋一般，即使是不喝牛奶的人也能獲得滿足。主成分為覆...

女人的一生都在跟體重奮鬥著 而現在只要簡簡單單的從飲食下手 你也可以愈吃愈瘦，享瘦一生!! 根據台灣醫生研究指出 你只要適度的在飲食當中吃下這五大具有減肥效果的營養素 就可以不用再煩惱數字問題 每天不...

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