⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雞肉釀尖椒 材料： 尖椒6隻 急凍雞柳1磅半 辣椒仔2隻 芫荽1棵 處理： 1. 雞柳，清水解凍。 2. 尖椒，切去椗，打直切開一邊，...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 上湯龍蝦伊麪 材料： 龍蝦1隻 伊麪3個 清雞湯1升 牛油2粒 處理： 1. 龍蝦，先放尿，用牙籤從尾部中間戮一下，放出尿液，打直1開...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鮮茄魚塊 材料： 急凍鰈魚柳4件 蕃茄4個 處理： 1. 鰈魚柳，連包裝袋，清水解凍。 2. 魚柳已解凍，拆開包裝袋，清水洗淨，輕手揸...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雲耳雪耳蒸雞槌 材料： 急凍雞槌2磅 雪耳2個 雲耳20朶 薑8片 蔥1棵 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1. 雞槌，清水解凍。 2....

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 海鮮炒意粉 材料（3人份量）： 虎蝦2隻 蠔3隻 帶子仔1碗 青口6隻 蜆肉半碗 墨魚4塊 意大利粉500克 處理： 1. 蝦、蠔、帶...

⬇️⬇️English revipe follows⬇️⬇️ 蘿蔔糕煎蝦餅 材料： 蘿蔔糕 急凍蝦仁180克 處理： 1. 蝦仁，清水解凍，擎乾水。 2. 蝦仁，菜刀刀背拍扁，刴至起膠。 3. 蝦...

食譜： https://bit.ly/2Yq8ipv 材料： 大蝦1斤 粉絲2小包 蒜茸1小碗 薑茸1湯羹 葱適量 辣椒適量 芫荽適量 自製辣底1小碗 醬汁： 水1碗、蠔油2湯匙、生抽及老抽各1湯...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鴻運蝦 材料： 急凍大蝦8隻 青瓜1條 蕃茄3個 處理： 1. 大蝦，清水解凍。 2. 蝦已解凍，剪去眼以外的部分，剪去它的尖角及腳。...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 電飯煲自家製牛肚麪 材料： 金錢肚1磅 八角2粒 花椒15粒 果皮1片 薑幾片 辣椒仔1隻 處理： 1. 真空煲煲滾水，加入鹽1湯匙及...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 紅棗杞子蒸斑頭腩 材料： 老虎斑頭1個 雲耳1兩 杞子20粒 紅棗2粒 處理： 1. 雲耳清水浸10分鐘。 2. 魚頭，清水洗乾淨，切...