?蟹肉伊麵食譜： 急凍蟹腳8安士(227克) 汆水： 紹興酒1湯匙 適量薑 粟粉水： 水2 1/2湯匙 粟粉2湯匙 芽菜6安士(170克) 蒜頭2瓣 適量薑 盒裝雞湯 蛋白1隻 伊麵 1 磅(45...

蟹肉魚肚羹食譜： 急凍蟹腳 7安士(198克) 魚肚 1 1/2安士(43克) 薑 紹興酒1湯匙 葱 粟粉水： 水6湯匙 粟粉6湯匙 蒜頭2瓣 適量薑 蛋白2隻 雞湯6杯 Crab meat ...

Show me your love! 唔知邊個天才，將粟米肉粒變得咁浪漫，不過如果約女朋友去街，帶佢去食粟米肉粒飯的話，女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話，恭喜你，你找到真愛了！ 不過如果場景改變，在...

Prego傳統口味意大利粉醬 1 樽 闊條麵 140 克 急凍蟹肉(已灼熟) 150 克 蒜頭(切粒) 2 瓣 洋蔥(切粒) 1/2 個 車厘茄(切半) 8 粒 沙律菠菜 40 克 忌廉(煮食用) 1...

聽說奶油蟹肉可樂餅好吃? 材料 蟹肉160g,洋蔥 1/2個,牛油60g,奶油湯粉80g,鹽,胡椒,麪粉,雞蛋,麪包糠 1. 將160g的蟹肉撕成小塊,用剪刀剪碎。 2. 在平底鍋裏放入60g...

近年龍蝦包由外國hit到來港，不少餐廳以此作熱賣。不過成本關係，坊間的龍蝦包難免用急凍貨色，入口欠鮮味，又沒有層次感。小弟今次教大家做一個升級版本，以本傷人，用新鮮的龍蝦肉和蟹肉做餡料，味道鮮甜到爆炸...

潮州人稱大白菜為紹菜，與芥菜同為潮州兩大名菜。紹菜卷就是其中一道用紹菜煮成的手工菜，將大白菜受熱亦不易破爛的優點發揮得淋漓盡致。 材料：(6位用) 紹菜 6塊 瑤柱 8錢 (切粒) 帶子 2隻 (切...