在家下廚講求快速方便，今天這道經典的油蔥肉燥你千萬不能錯過！超簡單的作法適合料理小白及懶人族群，鹹香下飯再輕鬆炒盤青菜就能解決一餐，你還在等什麼呢？趕緊備料跟著影片做看看吧！ 影片授權：愛珠私房菜(...

#夏日點心 #消暑 #自己做 炎炎夏日來了，偏偏遇到疫情無法出門，整天在家卻都吃一樣的東西。沒關係！快跟著做天然健康的水果涼糕，食材簡單、步驟輕鬆，讓大人小孩都吃得安心！ 影片授權：愛珠私房菜（ht...

蒸蛋是很多人的愛，今天愛珠姐除了要教大家如何做出軟Q的蒸蛋，更將它做成了一道清爽無負擔的蒸蛋素羹！朋友們趕緊拿起你的筆記，跟著教學一起做吧！ 影片授權：愛珠私房菜(https://fb.watch/...

甜點是許多人的最愛，但在外面吃較貴又可能不天然，今天愛珠姐就要來教你如何在家輕鬆做出香甜的焦糖牛奶凍！滿足你空虛的甜點慾！一起來看看吧 影片授權：愛珠私房菜(https://fb.watch/5C-...

#簡單做麻糬 雖然不是正統日式的作法，但簡易版在家很好執行喔! :) 很輕鬆就能在家做，小孩也能跟爸媽一起捏麻糬有樂趣 只要注意粉打均勻就可以了，其他都是簡單的步驟 沒有日本太白粉也可以用台灣的...

#素食壽喜鍋 煮這道的時候剛好這天天氣非常熱，所以那天就不想開火 :) 壽喜鍋不吃素的朋友也可以換個口味，湯頭很清爽喔 湯頭只要加入香菇、玉米、海帶以及菜心即可熬煮 至於配料就看個人喜歡怎麼吃，怎...

#涼拌雞絲冬粉 #堅果雞絲冬粉 不知道要取什麼名字 :) 不過這道菜很適合夏天 堅果醬應該傳統市場都有在賣的樣子喔~ 或大賣場可能有 只要準備雞絲、煎蛋，也可以用冰箱剩下的雞肉做 就可以上一道清...

#番茄牛肉麵 有時候你整顆番茄給家人吃，他們不一定想吃 這時候可以做成牛肉麵的湯底 ! 保證好吃而且有食慾 少了死鹹的湯頭味，多了番茄解膩的口感喔! 要甜要酸可以照自己挑選的番茄去加減糖跟其他...

大人小孩都愛吃的早餐 #像雲一樣 雞蛋厚片 起來不會很麻煩，滿好上手 沒有攪拌機就可能要用手打發比較辛苦一點 吐司上也可以加起司、灑一些喜歡的調味料等等 做給小孩吃，反應很不錯喔 ^^ 材料:...

我好像真的老了! 一直講錯食物的名字 哈哈! :D 希望大家多包含我一下 這是粉絲朋友許願的菜，粄條素食捲 吃起來很清爽因為是粄條的皮，沒有什麼油膩感~ 配料我覺得大家想加什麼都可以的 :) 其...