大家好，本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”，所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料，但切记不能按1：1：1的比例来制作，以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油，制...

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聖嚴法師的父母，是樸實而謹守本分的平凡人，儘管家境十分艱難，但對生活卻從不失望，對孩子的教育，也總是引導正確方向，默默支持；這份平凡中卻充滿溫暖的堅定力量，深深影響了法師的一生。在第四集的故事中，升上...

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大家好，这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品，所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐，这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同...

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【落日餘暉】 璨樹颱風遠離後的黃昏 縮時攝影 2021 0912 如果對影片有任何建議，都歡迎在影片下方留言哦 ～ 想支持我們繼續製作影片嗎？ 看看頻道的Patreon頁面，您可以在其中看...

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本期视频和大家分享 “姜葱煎蟹”，螃蟹选用了“花蟹（兰花蟹）”，肉质鲜甜，主要以吃蟹肉为主。制作此菜最好将蟹肺（气鳃）处理干净，以免误食。如果砂锅够大可以将去除内脏的螃蟹盖一起煎，或者是在煎制中途将螃...