市川のラーメン店へ！千葉県市川市『ラーメンフランキー』に伺いました。こちらは一見家系ラーメンと思いますが、店主の方にお話を伺うと実はそうではなく「江戸川ラーメン」というお店で修行した方がやられているお...

茅ヶ崎の二郎系に再訪！神奈川県茅ヶ崎市『菜良（さら）』に伺いました。前回に引き続いて2回目の訪問で、今回は視聴者さんからオススメしていただいた「あえそば」を全マシして食べてきました。自家製麺にオリジナ...

人気の家系ラーメン店で、今回もその自慢の一杯を実食！神奈川県横浜市『横浜家系 黄金家』へお邪魔しました。京急本線「黄金町駅」から徒歩2分ほどにお店があります。今回は最近ハマっているチャーシューメンとラ...

久しぶりの訪問！神奈川県横浜市『家系ラーメン とらきち家』に伺ってきました。かなり久しぶりの訪問ということで、チャーシューメンとライスを大盛りにして食べてきました。東白楽駅から徒歩で５〜６分ほどにある...

あのつけ麺、小金井のお店に初訪問！東京都小金井市『大勝軒小金井』に初訪問してきました。つけ麺の発祥は“ラーメンの神様”と呼ばれ、“ラーメンの鬼”佐野実氏が唯一尊敬する人物と公言していた山岸一雄氏による...

横浜市・下永谷『環2家』へ！この度、家系総本山吉村家の直系店に昇格し、蒲田にも二号店を出店するなどいま勢いに乗っている家系ラーメン店です。お店は横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷駅」「下永谷駅」の各駅...

まだまだあります！千葉で初めて伺った家系ラーメン店！千葉県市川市『ラーメン 菊池家』に伺いました。本八幡駅から歩いて約3分という駅近にある好立地のお店です。初めての訪問ということで、ラーメン並とライス...

横須賀の昔ながらの食堂で頂く定食！神奈川県横須賀市『あじのや』に伺いました。こちらは創業50年という昭和からの長い歴史を持つお店です。横須賀という土地柄にちなみ、ペリー来航160周年ということで誕生し...

新規オープンした広島ラーメンの人気店に初訪問！広島県広島市『一ノ口十ノ口』に伺ってきました。こちらは以前「めじろ」として営業されていましたが、移転し新たにオープンしたお店です。広島はお好み焼きやラーメ...

徳島ラーメンを巡る旅、茶系で有名なあの店へ！徳島県徳島市『いのたに本店』に伺いました。徳島ラーメンはそのスープなどの特徴から白系、黄色系、茶系と３系統に分けられることがあります。今回伺った「いのたに」...