新料理～慢煎鮭魚佐奶油蘑菇使用挪威頂級鮭魚、自製慢熬奶油蘑菇醬再搭配juicy蘑菇。 歡迎預約#霧峰美食#熊轉家小豬食#霧峰景點#霧峰酒吧#霧峰咖啡. ... <看更多>

我廚藝非常爛想請教一下每次煎鮭魚其實最喜歡的是邊邊部分快要焦了但是沒有變深色就是乾乾酥酥的屑屑整片魚肉吃完之後最喜歡用筷子在那邊慢慢夾著吃. ... <看更多>

而且常常不確定只好切開看裡面，為了全熟變成很醜的碎鮭魚肉＠＠（已經用不沾鍋了有用一點油） ... 16 F 推ilikegch: 煎之前魚要全乾哦，中小火慢慢煎就好 12/02 11:56. ... <看更多>

現煎豬排跟雞里肌是本店主打，豬排選用當天現宰的溫體黑毛豬現點現煎，香 ... 干貝鮭魚大蝦丼，新鮮的干貝及天使蝦不沾芥末，完全能吃到鮮甜的味道， ... ... <看更多>

4 F 推livelylyj: 鮭魚退冰擦乾抹點鹽，中小火熱鍋1分鐘，不放油，放鮭 12/02 08: ... 16 F 推ilikegch: 煎之前魚要全乾哦，中小火慢慢煎就好 12/02 11:56. ... <看更多>